"Мороженое апельсиновое"

  Состав

500 мл  - сливок 33-35%
0,5 баночки  - сгущенки (380 г)
1 шт. -  апельсин.

  Приготовление

  По желанию, его можно сделать с ягодами, орехами, шоколадом.
  Из апельсина выжать сок (всего необходимо около 50 мл). Сливки взбить.
Взбивание надо прекратить, как только сливки начнут густеть. Очень важно не перебить сливки. В сливки добавить сгущенку, перемешать. Добавить апельсиновый  сок, перемешать.
  Массу вылить в форму, в которой можно замораживать. Поставить в морозилку.
Через 2 часа мороженое достать, перемешать (вилкой или венчиком), поставить в морозилку до полного замораживания (на 6-8 часов).

  Приятного аппетита!